患者：男，30歲
病情描述：姐姐脾胃不好，但是很喜歡吃高粱米，腸胃不好可以直接食用高粱米嗎？
腸胃不好可以直接食用高粱米嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師有機高粱米類的食物對於一些胃腸功能略差的人來說不好消化，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱，可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。高粱米可以有促進消化的作用，對於腸胃不好的人群來說可以做成羹啊或者是米粥。
2018-08-27
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