患者：女，56歲
病情描述：我比較喜歡養生，想吃健康的食物，聽說吃葡萄皮可以防癌，吃葡萄皮可以預防癌症嗎？
吃葡萄皮可以預防癌症嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師葡萄皮是可以預防癌症的，葡萄皮中含有抗癌物質——白黎蘆醇，能夠抑制癌變的起始、促進和進展三階段。果皮中的物質含量遠比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄，與果肉同吃不會影響口感，因此可以嘗試連皮生吃紫葡萄，能有效地預防癌症。
2018-09-13
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患者：女，56歲
病情描述：我比較喜歡養生，想吃健康的食物，聽說吃葡萄皮可以防癌，吃葡萄皮可以預防癌症嗎？
专家回答(1)
葡萄皮是可以預防癌症的，葡萄皮中含有抗癌物質——白黎蘆醇，能夠抑制癌變的起始、促進和進展三階段。果皮中的物質含量遠比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄，與果肉同吃不會影響口感，因此可以嘗試連皮生吃紫葡萄，能有效地預防癌症。
2018-09-13
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