豆腐可以防止乳腺癌發生嗎?

患者:女,36歲

病情描述:我媽媽就是因為乳腺癌過失了,我姓想預防。請問豆腐可以防止乳腺癌發生嗎?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神。

2018-09-15

謝琪
謝琪
主任醫師

是能起到防止乳腺癌發生的,豆腐是一種比較常見的食物,是由大豆經過加工製作而成的,其中含有非常豐富的大豆異黃酮,在之後能提高自身免疫力起到降低乳腺癌的發病。豆腐中的蛋白質含量也比較高,適當的吃可以加快胃腸道蠕動,可以炒制或者是涼拌。

2018-09-15

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