2018-09-17
患者:女,29歲
病情描述:我在南方呆的一段時間裡,發現南方飯桌上總是少不了一碗湯,吃飯時為什麼要配湯和水?
专家回答(1)
吃飯時配有湯和水。是因為這樣有助於溶解食物中營養成分,有利於小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時不補充水分,飯後由於消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時再飲水就會沖淡胃液影響消化。
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