患者：女，25歲
病情描述：放假帶孩子去海邊，撈了很多海帶回來，當地居民告訴我煮海帶的時候要放點醋，能保護海帶中的營養，煮海帶能加醋嗎？
煮海帶能加點醋嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師煮海帶時有必要加點醋。煮海帶加些醋。容易使海帶煮透而且菜餚美味可口。且能非常有效的保護海帶中的營養。新鮮的海帶煮時一定要加點醋。
2018-09-13
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患者：女，25歲
病情描述：放假帶孩子去海邊，撈了很多海帶回來，當地居民告訴我煮海帶的時候要放點醋，能保護海帶中的營養，煮海帶能加醋嗎？
专家回答(1)
煮海帶時有必要加點醋。煮海帶加些醋。容易使海帶煮透而且菜餚美味可口。且能非常有效的保護海帶中的營養。新鮮的海帶煮時一定要加點醋。
2018-09-13
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