患者：女，42歲
病情描述：我經常煮湯喝，今天在網上看煮湯要少放鹽，特別是養生湯，為什麼養生湯要少放鹽？
為什麼養生湯要少放鹽？
专家回答(1)
王燕
主任醫師做湯要儘量少放鹽，特別是那種為了養生而煲的湯，想多喝兩碗，就必須非常少鹽，控制在0.3％以下，剛有一點鹹味即可，甚至完全不放鹽。否則不僅不能養生，反而增加腎臟負擔，甚至引來高血壓。
2018-09-11
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患者：女，42歲
病情描述：我經常煮湯喝，今天在網上看煮湯要少放鹽，特別是養生湯，為什麼養生湯要少放鹽？
专家回答(1)
做湯要儘量少放鹽，特別是那種為了養生而煲的湯，想多喝兩碗，就必須非常少鹽，控制在0.3％以下，剛有一點鹹味即可，甚至完全不放鹽。否則不僅不能養生，反而增加腎臟負擔，甚至引來高血壓。
2018-09-11
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