患者：男，32歲
病情描述：我便秘也好長時間了，聽說能吃些土豆來治療便秘，是真的嗎？
吃土豆能治療便秘嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師土豆是可以治療便秘的，因為土豆屬於塊莖類食物，吃後可刺激腸道蠕動，同時，它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收，但能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
2018-09-05
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患者：男，32歲
病情描述：我便秘也好長時間了，聽說能吃些土豆來治療便秘，是真的嗎？
专家回答(1)
土豆是可以治療便秘的，因為土豆屬於塊莖類食物，吃後可刺激腸道蠕動，同時，它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收，但能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
2018-09-05
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