患者：女，33歲
病情描述：我之前看到網上有人說春季要多吃蔥，所以一到春天我做每道菜都會加蔥，這樣吃有什麼好處？
春天吃蔥有什麼好處
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蔥在春季吃是最合適的，春天多吃些蔥，不僅可以補陽散寒，也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞產生幹擾素，增強人體的免疫功能，提高抗癌能力。
2018-08-28
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患者：女，33歲
病情描述：我之前看到網上有人說春季要多吃蔥，所以一到春天我做每道菜都會加蔥，這樣吃有什麼好處？
专家回答(1)
蔥在春季吃是最合適的，春天多吃些蔥，不僅可以補陽散寒，也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞產生幹擾素，增強人體的免疫功能，提高抗癌能力。
2018-08-28
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