患者：女，24歲
病情描述：今天去菜市場見油菜很新鮮，我就買了很多，買的時候就聽說油菜吃了很好，那有什麼功效？
油菜的功效有哪些？
专家回答(1)
楊松
主任醫師油菜有健身的功效，油菜的食療功效涼拌油菜通便潤腸、降血糖油菜具有寬腸通便，降糖之效，糖尿病、便秘患者均應常食。原料：油菜500克、調料適量。做法：將油菜梗、葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水，入滾水中煮熟，撈出瀝水裝盤，以麻油、精鹽拌食。
2018-09-03
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