患者：女，21歲
病情描述：我經常吃泡麵，認為泡麵能量低人不會發胖，媽媽卻說泡麵是高能量食物，泡麵是高能量食物嗎？
泡麵是高能量食物嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師相比而已，麵條雖然也富含澱粉，但因為沒有加糖加油，所以能量遠低於麵包。注意泡麵因為油炸或新增大量油脂，屬於典型高能量食品，比麵包更不堪。
2018-04-25
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患者：女，21歲
病情描述：我經常吃泡麵，認為泡麵能量低人不會發胖，媽媽卻說泡麵是高能量食物，泡麵是高能量食物嗎？
专家回答(1)
相比而已，麵條雖然也富含澱粉，但因為沒有加糖加油，所以能量遠低於麵包。注意泡麵因為油炸或新增大量油脂，屬於典型高能量食品，比麵包更不堪。
2018-04-25
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