患者：女，26歲
病情描述：我也是第一次知道魚肝是可以吃的，那麼哪些人是不可以吃魚肝的呢？
哪些人不可以吃魚肝呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師魚肝雖然有營養但是其中的膽固醇和嘌呤含量也很高，不適合痛風患者。魚肝和魚膽相連，在清洗魚肝時，別把魚膽弄破。肝臟有解毒的功能，特別容易集聚毒素。食用前，應確定魚沒有受到環境汙染。
2018-09-04
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患者：女，26歲
病情描述：我也是第一次知道魚肝是可以吃的，那麼哪些人是不可以吃魚肝的呢？
专家回答(1)
魚肝雖然有營養但是其中的膽固醇和嘌呤含量也很高，不適合痛風患者。魚肝和魚膽相連，在清洗魚肝時，別把魚膽弄破。肝臟有解毒的功能，特別容易集聚毒素。食用前，應確定魚沒有受到環境汙染。
2018-09-04
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