新鮮牛奶能夠空腹喝嗎?

患者:女,65歲

病情描述:每天早晨母親喝牛奶的時候都是起床就喝,新鮮的牛奶能夠空腹喝嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

根據自身的狀況來看,如果經常空腹喝牛奶,對身體沒有任何傷害的話,那就可以,但是最好是在喝牛奶之前吃一點澱粉類的食物,這樣才可以保證身體對牛奶的吸收,空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排洩至腸道,不利於消化吸收。

2018-09-10

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