香菇泡醋有什麼功效?

患者:女,54歲

病情描述:老婆把香菇泡進醋裡,準備過幾天吃,這種食物有什麼功效呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

醋泡香菇對三高病人有好處,將潔淨的香菇放入盛器內,倒入醋放冰箱冷藏,一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量,改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。

2018-09-04

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答