2018-06-01
患者:女,29歲
病情描述:我看網上訊息說有美國人吃冰淇淋感染李斯特菌死了,除了冰淇淋它還存在哪些食物中?
专家回答(1)
李斯特菌和大腸桿菌差不多,到處都有,它在酸性、鹼性環境中都能適應,因此可以汙染任何食物,如:肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜、瓜果等。
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