患者：女，27歲
病情描述：聽說黑豆兔肉、蛋清兔肉是兩道菜，有不同的營養價值，黑豆蛋清兔肉分別有哪些營養？
黑豆蛋清兔肉分別有哪些營養？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師黑豆蛋清兔肉分別有以下幾種營養：黑豆兔補益肝腎、生津養血。適用於肝硬化患者，見氣血虧損、失眠、心悸、體虛無力。豆腐兔健脾益氣、利尿化痰、降低血脂。適用於脾虛痰溼型高脂血症者。蛋清兔可活血降脂、消熱解毒，適用於脂肪肝、高血脂、動脈硬化者。
2018-08-30
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