2018-09-12
患者:女,29歲
病情描述:紅薯是我冬天最喜歡吃的食物啦,那紅薯含有哪些營養物質呢?
专家回答(1)
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
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