患者：男，25歲
病情描述：我想吃油炸的食物，我媽油炸食物吃多了會得癌症。吃油炸食物是會得癌症嗎？
吃油炸食物得癌症嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師油炸食物在油炸過程中，一般都會產生大量的致癌物質，已有研究表明，常吃油炸食物的人，某些癌症的發病率要遠遠高於不吃或極少吃油炸食物的人。
2018-04-21
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患者：男，25歲
病情描述：我想吃油炸的食物，我媽油炸食物吃多了會得癌症。吃油炸食物是會得癌症嗎？
专家回答(1)
油炸食物在油炸過程中，一般都會產生大量的致癌物質，已有研究表明，常吃油炸食物的人，某些癌症的發病率要遠遠高於不吃或極少吃油炸食物的人。
2018-04-21
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