香菇富含氨基酸嗎?

患者:男,38歲

病情描述:我總感覺全身疲勞,身上沒勁,朋友說要多吃氨基酸含量高的食物,聽說香菇氨基酸含量不錯?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

香菇屬於真菌類,真菌類的食物氨基酸含量都較高,洋蔥和香菇是夏季不可以多得的瘦身保健食材,真菌中富含人體必需的八種氨基酸,洋蔥熱量低並且能促進機體排毒。

2018-10-08

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