吃什麼食物可以補充維生素E呢?

患者:女,32歲

病情描述:我的頭髮分叉得嚴重是因為缺維生素E了,吃什麼食物可以補充維生素E呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

維生素E主要存在於植物性食品中,在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、萵苣葉、甘薯等食物中含量較多。常見食物中維生素E的含量(mg/100mg)棉子油90、牛肝1.40、玉米油87、胡蘿蔔0.45、花生油22、番茄0.40、甘薯4.0、蘋果0.31、鮮奶油2.4、雞肉0.25、全牛奶0.036、香蕉0.22、豆2.10、麵包0.15、蛋2.0。

2018-08-30

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