患者：女，5歲
病情描述：孩子喜歡把買回來的新鮮牛奶放在冷凍室裡，凍成冰塊之後再食用，牛奶可以放在冰箱的冷凍室嗎？
牛奶可以放在冰箱冷凍室嗎？
专家回答(2)
王燕
主任醫師孩子喝牛奶是能夠增加身體營養，同時也可以補充身體的水分，但是在孩子喝牛奶的時候，千萬不要把它放在冷凍室裡，牛奶放在冰箱冷凍室易導致脂肪與蛋白分離出乾酪素，形成分層，影響口感。
2018-09-03
陳啟眾
副主任醫師一般是不可以放在冰箱冷凍室。牛奶在平時生活中應該放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直接照射，因為長時間受到陽光照射會破壞牛奶當中的各種維生素，同時也會使牛奶的成分出現下降，過冷會對牛奶產生不良影響，甚至還會影響牛奶品質。
2018-09-03
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。