吃人造黃油對身體好嗎?

患者:女,29歲

病情描述:表嫂聽同事說黃油比人造黃油卡路里高,就用人造黃油塗麵包吃,吃人造黃油對身體好嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

有人認為黃油比人造黃油卡路里高。黃油和人造黃油的卡路里含量是相同的。事實上,某些人造黃油製品的卡路里含量不但不比普通黃油低,而且其非飽和脂肪酸含量更高,更容易導致體內膽固醇水平的升高!

2018-09-17

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