吃飯時細嚼慢嚥真的有好處嗎

患者:男,13歲

病情描述:我平常吃飯的時候媽媽總是讓我細嚼慢嚥說什麼對身體好,我就覺著都一樣啊到底有什麼好處呢

专家回答(1)

範存剛
範存剛
副主任醫師

使用咀嚼肌吃飯時時,刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,會提高記憶力和學習能力。

2018-04-29

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