老人每天要吃多少豆製品?

患者:男,75歲

病情描述:爺爺愛吃豆製品,每天都吃很多,我覺得吃的有點多了,這老人每天吃多少豆製品合適?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

老人不宜吃太多的豆製品,適量的吃一些豆類食品,能提高蛋白質利用率,以幹豆計算,平均每日應攝入30g以上,或豆腐乾45g或豆腐75到150g。

2018-09-09

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