患者：女，28歲
病情描述：家人們都嫌棄我做的菜太鹹了吃不下，還說這樣吃危害大，究竟有什麼危害？
高鹽飲食有什麼危害？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師如果經常吃太鹹的食物，則會引起心血管疾病，而且高鹽可直接引起血壓升高，對各種心血管疾病都有不利影響。建議每人每日鹽攝入量不超過6克為宜。可是少了鹽就少了“鮮”，沒滋沒味的飯菜如何下嚥?這時可以找些高鹽調味料的替代品，比如醋、檸檬汁、番茄等。用它們燒菜同樣美味，並能很大程度上降低鈉的攝入。
2018-09-11
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