食用野生菌時為什麼不能喝酒?

患者:男,33歲

病情描述:我比較愛喝酒,朋友告訴我吃野生菌的時候不要喝酒,這是為什麼呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃野生菌的時候不要喝酒,因為有的野生菌雖然無毒,但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發生化學反應,生成毒素引起中毒。而且酒還會影響肝臟功能,削弱肝臟的解毒能力,有的野生菌有微量的毒素,喝酒後,可能導致進入體內的毒素加倍。

2018-06-19

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