多吃黑米韭菜黃瓜有什麼好處?

患者:男,40歲

病情描述:老婆買菜經常是韭菜黃瓜等,也經常煮黑米粥,多吃黑米韭菜黃瓜有什麼好處?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

黑米,營養成分非常豐富,有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效;韭菜,李時珍稱讚韭菜“乃菜中最有益者”;黃瓜,味甘性涼,是一種理想的食療良蔬;胡蘿蔔,營養豐富,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。

2018-09-01

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