患者：男，24歲
病情描述：國內的粗糧飲品不被看好，對身體有害，這是為什麼呢？
國內的粗糧飲品有哪些缺點？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師國內的粗糧飲料用了大量的新增劑，伊利穀粒多配料表中的食品新增劑不僅有食用香精，還有結冷膠、微晶纖維素、 羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯等十種之多。其中微晶纖維素是相對無毒和無刺激性的物質，但口服不吸收，大量服用可引起輕度腹瀉。其他大多是增稠劑，或者是可以保持滑膩的口感。如維他奶的五穀雜糧中，增稠劑就有5種之多。
2018-06-22
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