雞蛋有健腦益智的功效嗎?

患者:女,24歲

病情描述:小孩讀書要記的東西很多,雞蛋有健腦益智的功效嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

雞蛋有健腦益智的功效,雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

2018-09-11

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