蘿蔔的營養元素含量高不高?

患者:女,31歲

病情描述:我很喜歡吃蘿蔔,常吃蘿蔔能補充營養嗎?蘿蔔的營養價值高不高呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

蘿蔔的營養價值很高。以常見的青蘿蔔為例,每100克青蘿蔔中含胡蘿蔔素60微克,鈣40毫克,鐵0.8毫克,而每100克青蘿蔔纓總含胡蘿蔔素200微克,鈣110毫克,鐵1.4毫克。

2018-04-14

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答