患者：女，35歲
病情描述：最近長期加班熬夜，面板變得粗糙暗黃，朋友就推薦我吃鱘魚肉，說是能美容，真的有這種功效嗎？
吃鱘魚籽兒對美容有好處嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師鱘魚肉是魚類中營養價值比較高的一種。鱘魚肉質極其鮮美，遠遠超過舉世盛名的三文魚，口感非一般魚類可比的。可貴的是鱘魚和鯊魚、鰩魚一樣也是軟骨魚類，脆嫩的魚骨骨膠原含量尤為豐富，是預防腫瘤癌症、保護骨骼血管、美容養顏的珍貴食物。
2018-05-15
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