患者：女，30歲
病情描述：我經常聽到別人說，常吃核桃好，平時可以堅持吃核桃，常吃核桃到底有什麼好處呢？
核桃的功效和作用是什麼？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師常吃核桃對健康有益，比如它可以改善血管功能。核桃中富含多不飽和脂肪酸，能讓血管細胞更加柔軟，對保護血管有益。研究顯示，每天吃15克生核桃仁、生松子和烤花生就有助降低血脂，每週吃112克（平均每天16克，相當於3個核桃）以上的堅果就能降低死亡率、心腦血管疾病和冠心病風險。
2018-06-18
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