患者：女，32歲
病情描述：我害怕長胖，很少吃肉，每天都吃素食，這樣會不會不好。有什麼影響？
經常吃素食有什麼影響？
专家回答(1)
王燕
主任醫師常吃素食可能會影響牙齒健康，導致牙齒受侵蝕。素食者容易得。素食者喜歡吃的茄子、洋蔥、胡椒粉和小胡瓜含有腐蝕牙齒的酸性物質。鄧迪大學的牙醫發現，高溫烹調後，這些酸性物質會更加集中，對牙齒的危害更大。
2018-07-03
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患者：女，32歲
病情描述：我害怕長胖，很少吃肉，每天都吃素食，這樣會不會不好。有什麼影響？
专家回答(1)
常吃素食可能會影響牙齒健康，導致牙齒受侵蝕。素食者容易得。素食者喜歡吃的茄子、洋蔥、胡椒粉和小胡瓜含有腐蝕牙齒的酸性物質。鄧迪大學的牙醫發現，高溫烹調後，這些酸性物質會更加集中，對牙齒的危害更大。
2018-07-03
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