2018-09-08
患者:女,43歲
病情描述:媽媽說紫色食物的營養價值很高讓我多吃,那它的營養價值具體有哪些呢?
专家回答(1)
紫色食品除了能夠保護眼睛外,還能夠抑制基因突變和防止癌的發生。有最新研究認為一種學名為黑樹莓的紫黑色漿果具有快速修復被致癌物質損傷基因的神奇效果。經常吃黑樹莓或其他紫色食品,有良好的抗癌防癌作用。因此紫色食物的營養功效還是很多的。
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