吃飯細嚼慢嚥的好處是什麼?

患者:女,22歲

病情描述:我媽總是嫌我吃飯太快,叮囑我要充分咀嚼食物,吃飯細嚼慢嚥的好處是什麼?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

我們咀嚼食物,不但要將食物嚼碎後便於嚥下,更重要的是要由唾液把食物溼潤,而唾液是不斷咀嚼食物產生的,唾液中有許多消化酶,能幫助消化和吸收,對健康十分有益。

2018-06-22

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答