食醋對身體有什麼好處嗎?

患者:男,28歲

病情描述:糖是一種很常見的調料,我做菜非常喜歡用糖,它對人體都有什麼好處呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

食醋不僅有調味的功能,也有保健功用,天然釀造的食醋味性酸、苦、溫,無毒,經常食醋可以通便利尿,促進食慾,幫助消化,促進新陳代謝。拌菜時放些醋可使蔬菜中的維生素C減少損失。

2018-06-08

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