患者：女，26歲
病情描述：我體檢時有輕度貧血，且屬於過敏性面板，吃菠菜能預防過敏嗎？
吃菠菜能預防過敏嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師是可以的，菠菜的含鐵量是非常豐富的，所以很多貧血的人經常會用菠菜和豬肝煮湯來補血，經常吃菠菜能降低過敏機率，因菠菜富含多種營養元素，維生素的含量是比較多，是可以支援身體多項重要機能的運轉，波菜還能刺激腸胃和胰腺、助消化且潤腸道的酶，可以促進排便的順暢，能促進正常運轉，因此有過敏體質的人可以多吃點菠菜可以提高自身免疫力，從而也就會減少過敏的頻次。
2018-08-21
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