患者：男，26歲
病情描述：這兩天老婆經常給我燉了川貝母冰糖梨汁，吃了會有什麼功效？
川貝母冰糖梨有什麼功效
专家回答(1)
王燕
主任醫師雪梨的營養價值很高，其中川貝母冰糖梨汁功效：梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。做法：將雪梨洗淨、川貝母搗碎。在梨的1/5處橫切，挖去梨核。將川貝母分成兩份分別放入，加入少許水。將梨合起來，並用牙籤固定，放入蒸鍋中。大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖化開後，喝湯吃梨。
2018-06-16
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