缺乏必需的維生素導致哪些疾病?

患者:男,30歲

病情描述:由於我比較挑食不喜歡吃青菜,所以營養不均衡,缺乏必需的維生素導致哪些疾病?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

缺少β-胡蘿蔔素,肺癌發病率要高7倍;缺乏維生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;葉酸與維生素B2缺乏,是食管癌高發的重要原因。要保證身體需要,每天應吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超過75克,體積相當於一副撲克牌大小。粗茶淡飯才是遠離癌症的最好辦法。

2018-06-25

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