為什麼飯後不能飲用濃茶?

患者:女,33歲

病情描述:為什麼在吃完飯之後不可以飲用濃茶啊?我挺喜歡在吃完飯之後喝茶的。

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

確實飯後不可以飲茶,因為鞣酸還會與肉類、蛋類、豆類等食物中的蛋白質結合產生凝固作用,影響蛋白質的吸收。所以,飯後不應該馬上喝濃茶,最好喝白開水或淡茶,在飯後半個小時到一個小時以後喝為宜,不能立馬就喝。

2018-09-02

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答