2018-09-02
患者:女,33歲
病情描述:為什麼在吃完飯之後不可以飲用濃茶啊?我挺喜歡在吃完飯之後喝茶的。
专家回答(1)
確實飯後不可以飲茶,因為鞣酸還會與肉類、蛋類、豆類等食物中的蛋白質結合產生凝固作用,影響蛋白質的吸收。所以,飯後不應該馬上喝濃茶,最好喝白開水或淡茶,在飯後半個小時到一個小時以後喝為宜,不能立馬就喝。
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