鴨肉粥具有滋陰養血的功效嗎?

患者:女,29歲

病情描述:很多食物具有食用功效,我喜歡吃鴨子,想知道鴨肉煮粥具有滋陰養血的功效嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

食物都有自己的藥性特點,可以根據食物的不同作用來調理身體。鴨肉粥味道鮮美,補腦益智,滋陰養血,適用於陰血不足引起的心煩失眠、記憶力減退者,同時對於春季的呼吸疾病也有著很好的預防作用。原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。春季很適合吃鴨肉粥。

2018-08-30

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答