粽子的熱量高嗎?

患者:女,27歲

病情描述:前兩天公司為了慶祝端午節發了很多粽子,不過我在減肥,不過我在減肥,粽子的熱量高不高??

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

粽子熱量一般比較高。粽子的熱量依其“大小”、“內容”不同有所差別,“肉粽”每個熱量約含450至600卡,臺式肉粽由385至671卡,平均495大卡,而湖州粽則由400至520卡,平均459卡,肉粽的內容物當然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用叉燒肉當配料,所含熱量自然不同。

2018-09-08

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