蒲公英含有哪些營養成分?

患者:男,35歲

病情描述:上火時都會經過泡蒲公英喝,那蒲公英含有哪些營養成分?

专家回答(2)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

蒲公英是一種營養豐富的蔬菜,主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。中醫認為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經,具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

2018-09-20

胡小翠
胡小翠
主任醫師

主要營養成分有胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素和脂肪,這些營養物質是人體消耗所必須的營養物質。而且維生素的攝入可以增強自身的抵抗力,對於疾病能夠起到預防作用,還可以補充所需的碳水化合物以及膽鹼,在服用上適量,避免一次性攝入過多。

2018-09-20

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