患者:女,32歲
病情描述:我經常買魚腥草涼拌吃,清爽,口感還好,挺下飯的,聽說經常吃還能抗菌消炎,是不是真的?
患者:女,32歲
病情描述:我經常買魚腥草涼拌吃,清爽,口感還好,挺下飯的,聽說經常吃還能抗菌消炎,是不是真的?
专家回答(1)
魚腥草不僅僅只是蔬菜,還是一種中藥。魚腥草中富含具有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸醯乙醛),這種物質也是其腥味的來源。魚腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等病菌生長。新鮮的魚腥草,葉和根都能吃,可炒食、涼拌或做湯。
2018-09-12
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