患者：女，32歲
病情描述：我經常買魚腥草涼拌吃，清爽，口感還好，挺下飯的，聽說經常吃還能抗菌消炎，是不是真的？
魚腥草有抗菌消炎的功效嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師魚腥草不僅僅只是蔬菜，還是一種中藥。魚腥草中富含具有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸醯乙醛)，這種物質也是其腥味的來源。魚腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等病菌生長。新鮮的魚腥草，葉和根都能吃，可炒食、涼拌或做湯。
2018-09-12
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