患者：女，29歲
病情描述：我最近正在減肥，苦於找不到食物可以代替白米飯，一直達不到減肥的效果，請問紅薯可以嗎？
多吃紅薯有利於減肥嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師紅薯是膳食纖維食品，特點是低脂肪、低熱量，100克紅薯中才含脂肪0.2克，並且其膳食纖維能加速膽固醇的排出，增加飽腹感，一定程度上能代替白米麵，有利於減肥，但需要注意的是不能拋棄肉蛋、奶豆類和蔬菜水果，不然無法保持營養全面。
2018-09-17
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