患者：女，60歲
病情描述：外婆有糖尿病，聽說吃胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以幫助調理血糖，減輕病情發展？
吃什麼補胡蘿蔔素？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量最高。糖尿病患者其血液中會產生大量的自由基因，正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素，可以清除體內的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜，對糖尿病有極大的幫助。
2018-09-04
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患者：女，60歲
病情描述：外婆有糖尿病，聽說吃胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以幫助調理血糖，減輕病情發展？
专家回答(1)
胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量最高。糖尿病患者其血液中會產生大量的自由基因，正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素，可以清除體內的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜，對糖尿病有極大的幫助。
2018-09-04
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