患者：女，29歲
病情描述：我在燉湯的時候會放些紅蘿蔔，老公說紅蘿蔔吃了有很多的好處，具體的好處是什麼？
紅蘿蔔吃了有什麼好處？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師紅蘿蔔在食用後，確實含有很有的好處，因為紅蘿蔔含有豐富的維生素及鈣質，對美容與健康大有助益，這已經是不爭的事實。說得更準確一點，胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，每天多喝一點紅蘿蔔汁，提高新陳代謝，自然地降低體重。
2018-09-06
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