患者:女,19歲
病情描述:在學校吃食堂,不能經常吃到新鮮的蔬菜,我的舍友就每天香蕉、蘋果等水果輪換著吃,這種吃法好不好?
患者:女,19歲
病情描述:在學校吃食堂,不能經常吃到新鮮的蔬菜,我的舍友就每天香蕉、蘋果等水果輪換著吃,這種吃法好不好?
专家回答(1)
常吃新鮮的水果和蔬菜不但可以讓面板好,還能起到抗癌的作用。新鮮果蔬所含的抗氧化劑、類胡蘿蔔素、維生素C、類黃酮類化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜,含醌和酚。醌可沖淡致癌物質並加速排出體外。酚可阻止癌細胞代謝。
2018-05-06
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