患者：女，58歲
病情描述：媽媽最近經常買豆腐吃，因為她怕得骨質疏鬆，聽別人說這種食物可以起到預防的作用，是真的有用嗎？
吃豆腐可以預防骨質疏鬆嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師預防骨質疏鬆就要補充蛋白質，也要補充大量的鈣物質。豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
2018-07-02
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