吃豬肝膽固醇會增加嗎?

患者:男,42歲

病情描述:我膽固醇有點高,內臟類的都不敢亂吃,偶爾會吃豬肝,吃豬肝膽固醇會增加嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

豬肝是豬內臟,內臟的膽固醇都很高,每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。

2018-06-27

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