2018-07-01
患者:女,35歲
病情描述:我自己做了一些臘肉,準備在老公喝酒的時候做一道下酒菜,朋友說喝酒的時候吃臘肉不好,喝酒的時候能吃臘肉嗎?
专家回答(1)
喝酒的時候不要吃臘肉,也不要吃燻肉,因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發癌症。
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